A l’occasion des 1 an de Laura, nous avons déjeuné à la Pangée (Restaurant où se déroulera le mariage) et nous en avons profité pour réfléchir à l’agencement de la salle et au menu du mariage sous les conseils avisés de Jean-Marie, le Chef.
En tout cas, ce jour là le gâteau d’anniversaire de Laura a fait l’unanimité et le reste du repas aussi mis à part pour les personnes qui n’aiment pas le poisson (vendredi oblige). Du coup, on prévoit 2 plats au choix pour le mariage, un poisson ou une viande ! Surtout qu’ayant travaillé à Saint-Tropez Jean-Marie est un spécialiste du poisson ce serait dommage de s’en priver.
Non, nous fournirons bientôt le menu avec 2 choix pour chaque plat : il faudra choisir à l’avance. Pour le dessert, c’est toujours en réflexion avec le Chef.